新人在敲定婚期後,接下來當務之急便是開始尋找婚宴場地、婚紗公司、婚紗工作室、新娘秘書、婚禮紀實、喜餅、婚禮顧問、婚禮佈置等等 而且如果遇上大好日子的話,以上這些服務務必提前預約下訂,動作一定要快阿!!!
婚宴場地大致上可以分為飯店、婚宴會館、餐廳以及戶外場地四種類型, 面對市場琳瑯滿目的選擇,究竟要怎麼選擇適合自己適合的婚宴場地呢?新人們不妨先確定桌數、預算再進行選擇
在準備查勘婚宴場地時,先準備好一些問題是很重要的 許多新人在挑選宴客場地常常以菜色不合口味、價錢合理為優先考量, 卻在下訂後發現忽略掉許多小細節,甚至結婚當天遇到突發狀況, 讓我們來看看,如何準確的問問題,抓到適合你的婚宴場地哦!!
《 場地 》 1.是否為獨立空間?會不會和別人在同一廳辦喜宴? 2.新娘房距離宴會廳的距離會不會太遠? 3.餐廳聽別、樓層、可容納桌數 4.新人除了從正門進場,是否還也其他進場方式? 5.會不會因為桌數不夠被更換? 6.最遲須何時確認桌數? 7.有提供畫架放置大放大框嗎? 8.是否都有椅套?顏色可以選擇嗎? 9.是否各桌都佈置?是否有桌花?桌卡?菜單? 10.場地幾點可以預演? 11.菜色若與當初預定的不相同該如何? 12.每桌可容納人數為幾人? 13.是否有提供會場佈置?可以指定風格和內容嗎? 14.宴客場地有時間使用限制嗎?最早可以提前多少去做準備、最晚須幾點散場? 15.能否贈送香檳塔或是婚禮蛋糕等儀式? 16.每組收禮桌的長度? 可坐幾人? 17.會場外是否提供鮮花汽球布置 18.是否提供紅地毯? 19.場內可否灑花瓣？泡泡機？彩帶？拉炮？仙女棒？空飄氣球? 20.會場內舞台大小?是否有升降等等其他附加功能?
《 服務 》 1.婚宴當天是否有專屬的服務人員? 2.每桌是否分菜? 3.是否有上菜秀?燈光秀? 4.是否隨時補充飲料?更換餐具? 5.是否有人員幫新娘整理婚紗裙襬? 6.婚宴專案是否提供婚禮規劃秘書或主持人、司儀？
《 價錢洽談技巧 》 1.不開發票價錢會有折扣嗎? 2.尾款是在宴客後付款嗎?刷卡和付現有差價嗎? 3.若在非假日、吉日是否有優惠? 4.報價有含酒水飲料嗎?是否有提供開桌前的零嘴? 5.每桌的報價是否有含服務費?如果要加收怎麼算? 6.有提供試菜的服務嗎?是否為免費還是有優惠價呢? 7.開桌數不到預定數是否可退費? 8.最晚確認確認桌數的時間？
《 硬體設備 》 1.硬體設備,配合燈光明暗?音樂撥放? 2.是否有專人撥放音樂?是否有投影布幕? 3.音樂或mv播放要燒成光碟或是可使用隨身碟，或是用自己的筆記型電腦?
《 交通 》 1.是否提供交通地圖以及名片? 2.可供多少車位 3.有無提供停車場? 4.附近是否有大眾交通工具 5.附近是否有停車場,停車場價位?
